Jurga ir Paulius Jurkevičiai (Roma) ir „Bistrampolio dvaro“ restoranas pristato skonio kelionę: Buonasera Italia!
Pokalbiai – diskusijos – itališka nuotaika.
Pirmas skonio maršrutas: keturi skirtingos brandos buivolių pieno sūriai – tarptautinių konkursų laureatai su Čilento figų, Sicilijos apelsinų džemu, akacijų ir bergamočių medumi, Modenos balzaminiu actu (2 metų brandos).
Antras skonio maršrutas: baklažanų ir buivolių pieno ricottos užtepėlė su migdolais ir rožiniais pipirais.
Trečias skonio maršrutas: Apulijos makaronai „ausytės“ kaliaropių piure paklotėje.
Ketvirtas skonio maršrutas: „saltimbocca alla romana“ veršiena, bulvytės su rozmarinais.
Finišas: „Mille foglie“ desertas su spanguolėmis.
Dalyvio mokestis: 59 eur
Staliuko rezervacija tel. nr. +370 699 99085
A PRESTO!
Dalintis nuoroda el. paštu